빵준서
대한민국 제11호 제과명장 박준서의 수제 파운드케익 4종
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상품정보제공고시
| 제품 | 대한민국 제11호 제과명장 박준서의 수제 파운드케익 4종 |
|---|---|
| 식품유형 | 빵류 |
| 내용 | 1) 쇼콜라 오랑쥬 파운드케이크 : 143g 2) 슈톨렌 파운드케이크 : 130g 3) 로투스 캬라멜 파운드케이크 : 140g 4) 호두 모카 파운드케이크 : 145g |
| 원재료명 및 함량 | 1) 쇼콜라 오랑쥬 파운드케이크 분당(국산),버터[유크림100%,미국산], 전란(국산),박력분(미국산),오렌지필(프랑스산),코코아파우더(프랑스산), 모나크트리플섹[천연향료(오렌지향)0.4%(미국산)],그랑마르니에(프랑스산), 베이킹파우더[탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분(옥수수:외국산,러시아,헝가리,세르비아등),제일인산칼슘5%, 젖산칼슘],절인무화과[(프랑스산)무화과84%,정제수],건무화과(튀르키에산),시럽[몽블랑시럽(설탕,정제수,럼파티셰)], 그랑마르니에(프랑스산),코인트로(프랑스산),피스타치오(미국산),애프리코트혼당(프랑스산) 2) 슈톨렌 파운드케이크 박력분(밀100%,미국산),후르츠[캔디스믹스(이탈리아),건살구(터키산),오렌지스틱(스페인),아마레나,오렌지제스트(스페인), 키리쉬럼,시나몬파우더,메이스분말,크렌베리,아몬드분태],버터[유크림100%,미국산], 전란(국산),설탕(국산),트리몰린(벨기에산),아몬드파우더[아몬드95%(미국산),소백분5%(밀:미국산)],베이킹파우더[ 탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분(옥수수:외국산,러시아,헝가리,세르비아등),제일인산칼슘5%,젖산칼슘], 메이스그라운드,화이트초콜릿(벨기에),식용유(콩기름100%,외국산:아르헨티나,미국,베트남등),바닐라빈(마다가스카르산), 시럽[자메이카럼(자메이카산),설탕(국산),정제수,바닐라빈(마다가스카르산),레몬(미국산),캬라멜(국산)] 살구(터키산),자두(프랑스산) 3) 로투스 캬라멜 파운드케이크 난백(국산),설탕(국산),생크림(유크림99.6%,국산),중력분(밀100%,미국,호주산),강력분(밀100%,미국,캐나다산), 설탕(국산),버터[유크림100%,미국산],생크림(유크림99.6%, 국산),트리몰린(벨기에), 다크초콜릿(벨기에),소금(국산),정제수,베이킹파우더[탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분(옥수수:외국산,러시아, 헝가리,세르비아등),제일인산칼슘5%,젖산칼슘],베이킹소다[소맥분(밀:미국산,호주산)2%)],건포도(미국산), 시나몬파우더(말레이시아산),시럽[몽블랑시럽(설탕,정제수,럼파티셰)], 디종끼르쉬(체리100%,프랑스산), 화이트초콜릿(벨기에),식용유(콩기름100%,외국산:아르헨티나,미국,베트남등),로투스스프레드(벨기에),로띠카페[커피향 컬러롬(호주산)80%,고과당20%],로투스(벨기에),건자두(프룬99.95%,소브산칼륨0.05%,미국산),피스타치오(미국산) 4) 호두 모카 파운드케이크 박력분(밀100%,미국산),전란(국산),버터[유크림100%,미국산],설탕(국산) 호두분태(호두100%,미국산),우유(국산),커피액기스(프랑스산),베이킹파우더[탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨, 전분(옥수수:외국산,러시아,헝가리,세르비아등),제일인산칼슘5%,젖산칼슘],시럽[몽블랑시럽(설탕,정제수,럼파티셰)], 깔루아시럽(스페인산),화이트초콜릿(벨기에),식용유(콩기름100%,외국산:아르헨티나,미국,베트남등), 에스프레소(콰테말라,콜롬비아) |
| 알레르기 정보 | 1) 쇼콜라 오랑쥬 파운드케이크 : 밀, 계란, 피스타치오 함유 2) 슈톨렌 파운드케이크 : 우유, 밀, 계란,아몬드 함유 3) 로투스 캬라멜 파운드케이크 : 우유, 밀, 대두, 계란, 피스타치오 함유 4) 호두 모카 파운드케이크 : 우유, 밀, 계란, 호두 함유 * 이 제품은 알레르기 유발 가능성이 있는 땅콩, 게, 돼지고기, 쇠고기, 조개류(굴), 아황산류 혼입 가능성이 있습니다. |
| 제조처 | 빵준서 시흥점 / 경기도 시흥시 은계중앙로 247 |
| 보관방법 | 냉동보관(-18℃이하) |
| 용기재질 | 폴리프로필렌/OPP/폴리에틸렌 |
| 소비기한 | 제품겉면 별도표기 |
| 소비자 상담실 | 1544-1871 |
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